1、3cr13不锈钢可以做刀具使用，3cr13是一种马氏体不锈钢，其主要特点是可以通过热处理来提高其硬度，因为这种不锈钢含碳量较高，所以有强度和硬度高，耐磨性能好的优点，缺点就是耐腐蚀性能较差，不如304不锈钢，适合做弹簧、汽轮机的叶片、阀门、刀具刃具等。
2、这个其实就是我们俗称的不锈铁，如果用来做刀具，不是不可以，就是容易生锈！！。
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3cr13不锈钢菜刀好吗（3cr13不锈钢）
内容摘要1、3cr13不锈钢可以做刀具使用，3cr13是一种马氏体不锈钢，其主要特点是可以通过热处理来提高其硬度，因为这种不锈钢含碳量较高，所以有强度和硬度高，耐磨性能好的优点，缺点就是耐腐蚀性能较差，不如304不锈钢，适合做弹簧、汽轮机的叶片、阀
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