干粮有大饼，馒头，饼干，面包，快餐面等干粮常用于野外生存和战争，由于其方便携带和保存时间长的特点，被此类人士广泛应用如：馒头、面饼等都是以前的干粮现在有用高科技压缩的压缩饼干、压缩干粮等有热量高、方便携带的特点
1、大饼
大饼，是一种由面粉、淀粉或小麦粉经过中国传统手艺泡制加工制成面饼，再由地方工艺加入独特原料制作而成的面饼也直接食用，也可与蔬菜等一起搭配食用
2、馒头
馒头，别称馍，馍馍，蒸馍，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品馒头以小麦面粉为主要原料
3、饼干
饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的
4、面包
一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品
5、压缩饼干
压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料，经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌，可夹入其他干果、肉松等辅料，再压缩而成的饼干
