应该是只能用不粘锅做哦，我也试过用普通平底锅，除非加很多油，不然真的很粘锅还有就是：煎的时候要小火；面糊倒进锅里摊平后不要翻面；每煎完一张饼皮要用凉抹布把锅底冷却一下再煎下一张换只不粘锅再试试吧，祝你成功！
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