要新筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌，以及某些化学物质可先用自来水清洗干净，再用洗洁精清洗，最后放到锅里，水煮半小时即可
使用筷子注意事项：平时清洗筷子要彻底，先把筷子表面冲净，再用洗洁精仔细搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可冲洗并沥干水后，再放进筷子盒
注意竹筷子要仔细刮掉细刺新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时新买的筷子上面商标粘胶有时难以除掉，用电吹风机吹热，就可慢慢掀下；还可以用打火机把商标胶贴略烤，让胶水遇热融化就能轻松掀下；掀坏的地方可用医用酒精（高度白酒、风油精也可）涂到粘胶上用纸或布就能擦掉
