1、主料：鲍鱼３个、瘦肉２００克辅料：淮山２０克、沙参５０克、红枣４颗、枸杞１０克、姜２片、食盐适量
2、将淮山、沙参洗净，红枣去核切片
3、鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块
4、将所有材料放进炖盅里，炖3小时，食用前加入食盐调味即可
吉诺特
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1、主料：鲍鱼３个、瘦肉２００克辅料：淮山２０克、沙参５０克、红枣４颗、枸杞１０克、姜２片、食盐适量
2、将淮山、沙参洗净，红枣去核切片
3、鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块
4、将所有材料放进炖盅里，炖3小时，食用前加入食盐调味即可
